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10月18日上午，中國沈酒集團總工程師賴高淮前往生產基地，持續督導生產工作，確保沈酒精釀品質。
此次，他主要針對傳統古法釀造工具進行了細致分析，并做出優化指示。不僅如此，還親自上陣肩扛設備，親身體驗工人們使用操作時的方便性。賴高淮總工注重實踐與細節，以兢兢業業的工作作風為我們詮釋了何謂“匠心”。
隨后，他與集團副總裁楊磊共同分析了部分現有產品的配比，并親自品評，提出優化比例建議。切實做到確保中國沈酒的產品從生產到調配，品質的嚴格把控、口感的精益求精。
圖文/甘小奔
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