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陽春三月把郊游,找個借口喝老酒「老祖...

陽春三月把郊游,找個借口喝老酒「老祖宗們也是這樣做的」

發布日期:2023-03-03 作者: 點擊:


      五一游,國慶游,去哪都是瞅人頭,不如提上兩壺酒,呼朋喚友去春游。



      兩個“自古以來”:自古以來,我國文人雅士,就有初春結伴出游的傳統;自古以來,春游就須美酒伴,雅興酒興詩興,不發不得行。


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      婉約詞人李清照說:暖雨晴風初破凍,柳眼梅腮  已覺春心動,不外乎“酒意詩情誰與共”。李大詞人雖一生感情坎坷,良多苦悶;但逢暖春再臨,依然會對生活充滿希望,一壺好酒,一縷詩意,生活的各種滋味,便溶入這春日暖雨里。


      東坡居士蘇軾來補充:春天要開心,不僅要美酒,還得出門去走走。“料峭春風吹酒醒,微冷,山頭斜照卻相迎”——享受春雨,冷風一吹,頓時酒醒;不禁詩興大發,千古名篇《定風波·莫聽穿林打葉聲》,就此作成。


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      書酒不分家,“騷客”有文化,詩興哪里來,指路美酒家。適逢雅興已至,小酌一杯,“我就是為了這杯酒,出的這趟門,寫的這首詩”,一點不夸張。


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      偷得浮生半日閑,赴約沈子國酒莊。半晌光陰,赴瀘州市江陽區鄰玉酒鎮沈子國酒莊之約,正好合適;近游,亦有寧靜之處,溫一壺美酒,享半晌暖春光陰。書酒不分家,“雅興”——先雅后興,賴公亭、道博軒、沈子國酒文化博物館:“秦漢底蘊”館、“唐宋韻律”館、“明清記憶”館......


      沈氏一脈的酒文化歷史源流,傳承下來的釀酒文物,記錄了這座擁有首屆四大“中國名酒莊”、國家3A級旅游景區、中國酒業十年最美酒廠眾多桂冠的酒莊,源遠流長的沈酒文化、沈酒歷史、沈酒技藝。


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      太陽當空照,鳥兒鳴啾啾,到四川省第一批“省級竹林人家”、首屆四大“中國名酒莊”之首、國家4A級旅游景區、中國酒業十年最美酒廠——中國沈酒莊去。“神秘水土釀出沈家老酒”——烏蒙山脈的敘永高坡正值初春,集生態康養、旅居文化、非遺傳承為一體,既是酒廠,又是酒莊,更是景區的,正是中國沈酒莊,適合冬去春歸,午后乍暖,享受人生的“飲酒圣地”。




      兩大酒莊,兩大天然地下藏酒洞,沉香井與漕溪古井遙相呼應,數萬噸原酒靜置于洞天福地,對于鐘情于酒的消費者,熱愛酒文化的人來說,此地令人流連忘返,還未品酒,已然沉醉。


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      君子待時而品酒,玉液應時而釀造,正是中國沈酒莊·春釀所遵循的哲學。“春釀一品香”是沈氏家族數百年以來,與中國白酒金三角土地相處,對自然、氣候、谷糧的總結之作,實乃酒莊酒上品,饋贈收藏俱相宜。正為初春風情萬種,何不飲飽含春情的春釀一杯?



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